台湾の餅スイーツから着想を得た新感覚の焼き菓子「もちQQ」が誕生！横浜高島屋で期間限定販売

台湾・淡水区に本店を構え、世界8ヶ国に展開する台湾カステラ専門店「GRAND CASTELLA」は、日本上陸5周年を記念した新たな挑戦として、2026年9月16日（水）～9月29日（火）の2週間、常設店とは異なる横浜高島屋の特設エリアにて、新ジャンルの焼き菓子「もちQQ」専門店を期間限定オープンする。

「ふわっ」「ぽふっ」「もちっ」。3つの食感を一度に楽しめる、ころんと可愛らしい新感覚スイーツが誕生した。2026年は、ドバイチョコクッキーやバタートックなど、「もちっ」「サクッ」「とろっ」と、さまざまな食感が重なり合うスイーツが次々とブームに。「GRAND CASTELLA」でも、台湾由来のピーナッツ餅と、ザクッ、とろっとした食感のピーナッツ餡をふわふわの生地に閉じ込めた「台湾ピーナッツ餅カステラ」が、新食感スイーツとして2026年上半期に大ヒット。しばらくの間、入手困難となるほどの人気を博した。

そして、日本上陸5周年を迎える今年。「GRAND CASTELLA」の新たな挑戦として、台湾の餅スイーツ「QQ餅」に着想を得た、新ジャンルの焼き菓子「もちQQ」を開発。ころんと愛らしいドーム型の生地を、独自の“ぽふぽふ”食感に焼き上げた。シナモンを思わせる台湾スパイスをさりげなく効かせ、中には濃厚なQQ餅をたっぷりと。見た目も味わいも、これまでにない新感覚の焼き菓子だ。

フレーバーは、キャラメル風味のQQ餅に本物のトリュフを掛け合わせた「キャラメルトリュフ」、香ばしいアーモンドをまとわせ、ラズベリーと苺の甘酸っぱさをアクセントにした「苺ラズベリー」、クリームチーズ餅と数種類のチーズを組み合わせた濃厚「チーズ」の全3種類。横浜高島屋の地下一階の特設スペースで日本初披露となる。

■販売情報
「もちQQ」
2026年9月16日（水）～9月29日（火）の2週間限定販売
横浜高島屋 B1F「ベーカリースクエア」特設スペース
営業時間：午前10時～午後9時