白と黒のスプーン
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パク・ソジュン＆パク・ボゴムとの親交が話題！Netflix「白と黒のスプーン」出演シェフ、記念ショットを公開
パク・ソジュン、パク・ボゴムの温かい近況が公開された。昨日（7日）、Netflix「白と黒のスプーン」の優勝者ナポリマフィアことクォン・ソンジュンシェフは自身のSNSに「素敵な俳優さんと素敵な大将たち」という書き込みと共に写真を投稿した。クォン・ソンジュンシェフは、見ているだけで温かさが感じられるパク・ソジュン、パク・ボゴムとの写真を公開。パク・ソジュンとパク・ボゴムの突然の近況にファンたちは「シェフさんが羨ましいです」「わあ、これは何の組み合わせでしょう」「お二人が食事をしに行ったのかな？」などの反応を見せた。パク・ボゴムは、JTBC土日ドラマ「グッドボーイ」にユン・ドンジュ役として出演中であり、KBS 2TV「THE SEASONS-パク・ボゴムのカンタービレ」のMCとして活躍している。パク・ソジュンは、韓国で今年下半期に放送予定のJTBC新ドラマ「ギョンドを待ちながら」に出演する。クォン・ソンジュンシェフは現在、JTBC「冷蔵庫をよろしく」に出演中だ。・JTBC、金曜日にドラマ枠を新設！パク・ソジュンからソン・ジュンギまで、下半期の豪華ラインナップに注目・ENHYPEN ニキ、中学2年生の時に韓国へパク・ボゴムが年齢に驚き（動画あり）
Netflix「白と黒のスプーン」シーズン2、公開日の報道を否定“2025年下半期に放送予定”
Netflixが「白と黒のスプーン」シーズン2が10月に公開される説を否定した。Netflixの関係者は本日（28日）、マイデイリーに「『白と黒のスプーン』シーズン2の公開時期は10月ではなく、2025年下半期で、詳細は決まっていない」とし「ペク・ジョンウォンさんの撮影については、詳しくお伝えすることが難しい点をご了承いただきたい」と明かした。昨年9月に公開された「白と黒のスプーン」は、味だけは最高と評価される巨匠で黒の料理人たちが、韓国最高のスターシェフ白の料理人たちに挑戦状を突きつけ、熱く対決する100人の料理階級戦争を描いた番組だ。公開後、NetflixグローバルのTOP 10 TV（非英語）部門で3週連続1位を獲得するなど、大きな人気を博した。これを受け、今年3月末に「白と黒のスプーン」シーズン2の初撮影が始まった。今回もシーズン1に続き、料理研究家ペク・ジョンウォン、アン・ソンジェシェフが審査委員として活躍する予定だ。
Netflix「白と黒のスプーン」出演シェフら、元日にも食事を提供…旅客機事故の遺族に温かなサポート
Netflixバラエティ番組「白と黒のスプーン～料理階級戦争～」に出演したアン・ユソンシェフが、旅客機事故の翌日から務安（ムアン）空港にいる遺族のために料理を提供している。1月1日にはアン・ユソンシェフに続き、「白と黒のスプーン～料理階級戦争～」に一緒に出演した「韓食大勝」の優勝者イ・ヨンスクシェフ、123ことペ・ギョンジュンシェフ、おかずシェフことソン・ハスラムシェフが集まり、全羅南道（チョルラナムド）務安国際空港で待機している遺族たちに、アワビ粥を提供した。彼らのほかにも、チェ・ジヒョンシェフ、パン・ギスシェフ、イム・ヒウォンシェフもボランティアに参加したという。アン・ユソンシェフは、トックク（韓国式お雑煮）ではなくアワビ粥を用意した理由について「光州（クァンジュ）地域に住んでいる料理人として、遺族の方々に少しでも元気を取り戻してもらうために栄養価が高いアワビ粥を用意した」とし、「最初は700人分を持ってきたが、近くの飲食業に従事している方々がそれぞれ作ってきてくれて、1000人分を提供した」と明らかにした。務安空港で彼らの姿が目撃されたが、インタビューなどは受けず、ボランティア活動だけに集中した。先立って、アン・ユソンシェフのボランティア活動のニュースが報じられると、昨年12月31日にSBSパワーFM「2時脱出Cultwo Show」では、サプライズで電話取材が行われた。アン・ユソンシェフは、務安空港に行くことになったきっかけについて、「ただ胸が痛くて、仕事が手につかなくなった。それで、自分が手伝えることがあるかと考え、とりあえず僕が持っている才能が料理しかないので、キンパプ（海苔巻き）を持ってすぐに行った」と明らかにした。続けて「今後、継続的にどのように役に立てるか考えるために向かった。とりあえず行ってみないとと思い、引き寄せられるように行った。現場を見ると、とても胸が痛かった」と伝えた。また、今回の犠牲者の中に知人もいたという彼は「私と一緒に番組撮影をしたプロデューサーさんも亡くなってしまい、残念でただただ悔しい」と答えた。12月29日午前9時頃、タイ・バンコク発の済州（チェジュ）航空7C2216便が務安国際空港で着陸中に外壁と衝突し、機体が爆発して炎上する事故が発生した。この事故により、救助された2人を除いて179人の死亡が確認された。事故をうけ、韓国政府は12月29日から1月4日12時までを国家哀悼期間に指定し、事故の犠牲者を追悼している。・Netflix「白と黒のスプーン」出演のアン・ユソンシェフ、旅客機事故の遺族に軽食を提供・イム・シワン、済州旅客機事故の被害支援のため寄付
Netflix「白と黒のスプーン」出演のアン・ユソンシェフ、旅客機事故の遺族に軽食を提供
Netflixバラエティ番組「白と黒のスプーン～料理階級戦争～」に出演したシェフのアン・ユソンが、済州（チェジュ）航空旅客機事故の遺族のため、務安（ムアン）を訪れた。昨日（30日）、朝鮮BIZによると、アン・ユソンは同日、務安空港を訪れ、事故の遺族たちにキンパプ（海苔巻き）200個を提供した。アン・ユソンは光州（クァンジュ）出身で、光州広域市西区で食堂を運営している。彼は「みんな僕たちの家族とつながっている。友達の友達というか。僕と一緒に撮影をしたプロデューサーも亡くなられた。悲しい」と語った。また、彼は「料理をすることしか才能がないので、食べ物でボランティア活動をするしかないと思った」と話した。彼は来年1月1日、遺族のためにトックク（韓国式お雑煮）を準備してくると伝えた。12月29日午前9時頃、タイ・バンコク発の済州（チェジュ）航空7C2216便が務安国際空港で着陸中に外壁と衝突し、機体が爆発して炎上する事故が発生した。この事故により、救助された2人を除いて179人の死亡が確認された。政府は、来年1月4日までを国家哀悼期間に指定した。
Netflix「白と黒のスプーン」出演アン・ソンジェシェフ、自身のレストランの今後を語る
「休業でミシュランの星を失うのは当たり前のことだ。だが僕たちはそれ以上に進化する」韓国で美食ブームを巻き起こしたNetflixバラエティ番組「白と黒のスプーン ～料理階級戦争～」が生んだ新しいスター、ミシュランで三ツ星を獲得したレストラン「モス」のアン・ソンジェシェフが雑誌「Esquire」のグラビア撮影に参加した。 現在リノベーション中の「モス」の工事現場で行われた撮影でアン・ソンジェシェフは「モスのオープンを巡る話題が多いが、この機会により完璧な店舗を作るための工事をしているとお知らせしたい」と明かした。この日、アンシェフは「今年世界でたった一人の建築家を選んで建築を依頼するイギリスの『サーペンタイン・ギャラリー・パヴィリオン』を建てたチョ・ミンソク建築家が『モス』を担当してくれた。歴史の長い韓国の西洋式家屋の魅力を生かしながらも現代的タッチを加えることが簡単ではなく悩みも多かった。そのせいで少し遅れている」と説明した。彼は「今は正直『少しは気を抜いてもいいんじゃないか』と時々思う」とし「しかし以前のレストランと同じ水準なら何の意味がない。僕たちは無条件に進化していかなければならないため、情熱を注いている」と話した。また「ミシュラン評価員たちが潜行する期間に営業をしないモスは星を失うだろう。星の数で考えれば僕たちには下がっていくことしか残ってない」とし「僕たちにとって大事なのは、進化していくことだ」と語った。また、彼は番組を通じて国民の関心を集めたことについての心境も打ち明けた。「正直出演者のなかでも、大多数は僕が誰なのか知らなかったと思う。もともと僕は関心を浴びるよりは黙々と自分のやることをしながら料理で自分を表現する人間だ」とし「しかし僕の料理をすべての人が味わうことはできず、すでに番組を通じて言葉で人々とつながった以上、言葉の表現もこれからさらに大事にしていくつもりだ」と伝えた。アン・ソンジェシェフのグラビアとインタビューが収録された「Esquire」2024年11月号は韓国の書店で購買でき、「Esuqire Korea」のウェブサイトでも確認できる。
Netflix「白と黒のスプーン」出演の“ビビンバ大王”、違法営業を告白…「ユ・クイズ」出演シーン全カットへ
tvNバラエティ番組「ユ・クイズ ON THE BLOCK」の制作陣が、ビビンバ大王ことユ・ビビムの出演シーンを全カットすると伝えた。3日、tvNの関係者はNewsenに「今回の『ユ・クイズ ON THE BLOCK』の放送で、ユ・ビビムさんの出演シーンは編集する予定だ」と明かした。これに先立って同番組は最近、次週放送の予告編を公開した。公開された予告編には、Netflixバラエティ番組「白と黒のスプーン ～料理階級戦争～」で話題を集めたユ・ビビムの姿が収められており、期待を高めた。しかし、ユ・ビビムは1日に自身のSNSを通じて「申し訳ない気持ちで過去の過ちを告白しようと思う」とし、違法行為を認め、物議を醸した。彼は直筆手紙を通じて「僕は果物の行商、屋台、美容室まで様々な商売をしてきたが、毎度失敗した。2003年からは許可の出てないところで飲食店を運営したため拘束されて、執行猶予の判決を受けた。深く反省し、その後1年間店を廃業した」と明かした。続けて「食べていくためには悪いこともせざるを得ず、妻の名義で公演展示韓食体験場の事業者として登録し、最近まで違法営業をした」と打ち明けた。ユ・ビビムの突然の告白により、彼が出演した番組もその影響を受けざるを得なくなった。「ユ・クイズ ON THE BLOCK」は、彼の出演回の放送を控えて、編集することを決めた。
「白と黒のスプーン」話題の6人のシェフがグラビアに登場…料理に対する姿勢を互いに称賛
Netflixバラエティ「白と黒のスプーン ～料理階級戦争～」の、6人のシェフのグラビアが公開された。「COSMOPOLITAN」は最近、Netflixバラエティ「白と黒のスプーン ～料理階級戦争～」のシェフである、ヨ・ギョンレ＆パク・ウニョン、イ・ヨンスク＆チョ・ソヒョン、パブリッチョ・フェラーリ＆パク・ソンウが撮影したグラビアを公開した。グラビア撮影後にはインタビューが行われた。彼らは、久しぶりにお互いのかっこいい姿を見ながら撮影した感想を語った。パク・ウニョンは「なかなかできない貴重な経験を、ヨ・ギョンレさんと一緒にできて楽しかったです」と話し、ヨ・ギョンレも「『毎日このくらい撮影したい』と言ったほど、楽しかったです」とグラビア撮影に満足感を表した。また、ヨ・ギョンレは「しばらく低迷していたF&B業界とシェフたちが『白と黒のスプーン ～料理階級戦争～』を通じて再び注目され、活気を取り戻すことができたうれしいです」とし、パク・ウニョンは「シェフたちにとって、この上なくありがたい機会でした」と、番組への参加の感想を述べた。続いて、ヨ・ギョンレは「『白と黒のスプーン ～料理階級戦争～』ではお見せできませんでしたが、私とパク・ウニョンシェフの師弟間の対決もとても面白かったかもしれませんね。いつか別の料理サバイバル番組でお見せできるのではないでしょうか」とし、笑顔を浮かべた。お互いへの愛情も垣間見ることができた。ヨ・ギョンレは「パク・ウニョンシェフは、本当に誇らしくて最高のシェフです。ウニョンシェフがこれからどこまで成長するのか、期待が大きいです。おそらく1～2年後には私を超える素晴らしいシェフになっていると思います。どんな褒め言葉でも足りないほど、ウニョンは私の最高の弟子です」と称賛を惜しまなかった。パク・ウニョンも「大変だと思うたびに、10年以上もシェフと一緒に働きながら、シェフが私に言ってくれたことを思い出します。いつもシェフに恩返ししなければと思い、そのために頑張ろうと自分に言い聞かせています。シェフに恩返しができる日が早く来てほしいです」と語った。また、同作で深い余韻を残したイ・ヨンスクシェフとチョ・ソヒョンシェフのインタビューも行われた。イ・ヨンスクは「私たちはサバイバル番組で初めて会ったんですけど、対決という考えは後回しだったように思います。ただ、こんなに多くのシェフと知り合うことができて嬉しかったです。ソヒョンシェフとの対戦もそうです」と話した。チョ・ソヒョンは「同作の最終話で、先生が『まだ自分が料理を続けていること、それが私の誇りであり、やりがいです』とおっしゃったとき、ぐっと来ました。簡単なことではないと思いますが、先生と一緒に何十年はやってみようと思うようになりました」とし、イ・ヨンスクに対する尊敬の念を表した。また、「減らすことの美学」という名言を残したチョ・ソヒョンシェフは「私が韓国料理を10年近くやってきながら感じることですが、調味料を減らすと、結局、味の深さが増してくるんです。それにもかかわらず、サバイバルでたくさん見せようとしたのは、短い時間で私が準備したものをお見せしたかったからです。その瞬間、改めて気づきました。韓国料理についてたくさん勉強してきたと思いましたが、自分は減らすことの美学をわかっていなかったんです。だから、その言葉が自然に出てきたんだと思います」と振り返った。イ・ヨンスクは「若い人がこんなに韓国料理に愛着を持って料理をするというのが、本当にありがたくて、すごいと思います。最近、若い人が韓国料理を作ることがないじゃないですか」と、チョ・ソヒョンに対する愛情を表した。特有のポジティブさで視聴者を感動させたパブリッチョ・フェラーリも、番組に出演した感想を語った。「ありのままの自分を見せただけです。パク・ソンウシェフ、イ・ヨンスク師匠のような親しい方々と一緒にいたので、家にいるみたいにリラックスして行動しました。その時の僕の姿を見て、多くの人が高く評価してくれました。最近では、道で声をかけられます。『パブリッチョ・フェラーリ、ポジティブ！』と言ってくれます」と語った。パブリッチョ・フェラーリとパク・ソンウシェフは、イタリアでオーナーシェフと副料理長として一緒に働いたことがある。お互いにポジティブな影響を与え合う関係についても語った。パク・ソンウは「料理に関しては少しの誤差も許さないシェフで、常に好奇心に満ちています。僕がパブリッチョ・フェラーリシェフを最も尊敬しているのは、常に何事にもオープンな姿勢でいることです。いつも同じやり方で料理をするのではなく、躊躇せず新しいレシピに挑戦しています。そんな彼を見て多くのことを学びました」と語った。パブリッチョ・フェラーリは「ソンウさんに会う前まで、韓国人と仕事をしたことがなかったんです。ソンウさんを通じて初めてコチュジャンを食べてみたのですが、私にとってとても新しい料理でした。今まで食べたことのない韓国の食材から、多くの影響を受けました。ソンウシェフに出会ったことで、僕は韓国に夢中になったと言えます。運命でした！」と、パク・ソンウとの強い絆を語った。
Netflix「白と黒のスプーン」出演で話題のシェフ、私生活をめぐる議論に続き…業務上横領で告発
Netflixサバイバル番組「白と黒のスプーン ～料理階級戦争～」にトリプルスターという名前で出演して注目されたカン・スンウォンシェフが、私生活をめぐる議論に続き、業務上横領の疑いで告発された。10月31日、あるオンラインコミュニティには「トリプルスターの業務上横領の疑い、警察に捜査を依頼した」という書き込みが投稿された。この投稿の作成者は「最近、トリプルスターの元妻の暴露があった」とし、「トリプルスターがレストランの公金の一部を、自分の両親に送った状況が遅れて明らかになり、離婚まですることになったと元妻は主張している」と、告発状を提出した理由を説明した。続けて「国民申聞鼓を通じて、トリプルスターの刑法第356条（業務上の横領）違反の疑いに対し、ソウル江南（カンナム）警察署（トリプルスターのレストランの管轄警察署）に捜査を依頼したという事実を知らせた」と伝え、請願の申請が完了したホームページのキャプチャーイメージも一緒に添付した。投稿者は「刑法には第328条（親族間の犯行と告訴）、第361条（親族間の犯行、動力）などによる『親族相盗例』の規定があって、被害当事者の告訴があってこそ起訴できるが、2003年12月の最高裁判所の判例によると、事実婚関係である者は民法所定の親族とは言えない」とし、告発が成立すると主張した。また「刑法第356条（業務上の横領と背任）によると、業務上の任務に反して第355条の罪を犯した者は、10年以下の懲役または3000万ウォン（約330万円）以下の罰金に処する」とし、「刑事訴訟法第249条（公訴時効の期間）第1項第4号によると、長期10年未満の懲役または禁固に値する犯罪は公訴時効が7年だから、トリプルスターの事件の公訴時効は、まだ経過していない」と付け加えた。先立って、トリプルスターには私生活をめぐる疑惑が浮上。トリプルスターと2014年にアメリカで会ったA氏は、2022年5月に結婚し、女性問題を皮切りに様々な対立により3ヶ月で離婚した。婚姻届を提出しなかったため、事実婚の関係だったといい、私生活をめぐる疑惑を提起した。そして、交際から結婚、また別れる直前まで経済的支援をしてきたと主張した。A氏は、トリプルスターがソウル江南区清潭洞（チョンダムドン）で運営しているレストラン「Trid」に、1億5,000万ウォン（約1,657万円）を投資した投資家として知られている。また、トリプルスターのアメリカ留学時、ミシュランレストランに就職させるために、知人に高級ブランドのバッグを賄賂としてプレゼントしたという。さらにA氏は交際中、対立するたびにトリプルスターが反省文とともに手紙を書いたと明かした。反省文には「露出が多い服を着た女性客が（テーブルに）1人で座っているのを、消灯した倉庫で防犯カメラ映像で密かに観た」「僕はゴミだ。女が好きで、汚い貪欲を抱き、自分に大きな愛を与えてくれた人に、してはいけないことをした」などの文章が書かれていた。特に「自分の欲望のために、他の男と寝るよう要求した」と書かれており、衝撃を与えた。その後、レストランの公金流用疑惑まで提起された。「Trid」は、A氏とトリプルスターの両親がそれぞれ1億5,000万ウォンずつ投資したが、赤字が出ると、トリプルスターがこのお金の一部を密かに持っていったとA氏は主張した。一方、トリプルスターは、A氏の反省文を公開したマスコミに「ロビー活動で採用されるレストランではない」とし、「メールを送って『Atelier Crenn（アトリエ・クレン）』ではエクスターンシップとして働き、『Benu（ベヌ）』では3ヶ月間、無給インターンで働いてから、正社員として採用された」と釈明した。反省文の内容については「覚えていない」と答えた。また、法律代理人を選任して、A氏の主張に対応する計画だ。
Netflix「白と黒のスプーン」出演で話題のシェフ、私生活問題が浮上…二股やコネ入社の疑いも
Netflixサバイバル番組「白と黒のスプーン ～料理階級戦争～」で最終3位を獲得したトリプルスター（本名：カン・スンウォン）の私生活をめぐり、議論が起きている。10月30日、Dispatchはトリプルスターの元妻A氏と元恋人B氏の主張をもとに、彼の私生活問題、コネ入社疑惑などを報道した。報道によると、トリプルスターは2014年、アメリカの料理学校在学中にA氏と初めて出会い、2022年まで恋愛、破局、復縁を繰り返したという。2人は2022年5月に結婚し、3ヶ月後に離婚した。婚姻届を提出しなかったため、法的夫婦ではなく事実婚関係だったという。元妻のA氏は、名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」の留学生だったトリプルスターをミシュランレストランに就職させるために、知人に高級ブランドのバッグを賄賂としてプレゼントしたという。さらにA氏は、トリプルスターが書いた数十枚の反省文を公開した。反省文には「露出が多い服を着た女性客が（テーブルに）1人で座っているのを、消灯した倉庫で防犯カメラ映像で密かに観た」「僕はゴミだ。女が好きで、汚い貪欲を抱き、自分に大きな愛を与えてくれた人に、してはいけないことをした」などの文章が書かれていた。特に「自分の欲望のために、他の男と寝るよう要求した」と書かれており、衝撃を与えた。これに対し、彼は事実ではないと主張している。また、元恋人のB氏はトリプルスターと4ヶ月間付き合った後、音信不通で別れたと明かし、二股をかけられたと主張。結婚を控えていた2022年4月、元恋人のB氏がレストランの公式アカウントに送ったDM（ダイレクトメール）を元妻のA氏が確認し、トリプルスターはA氏を忘れるために少し付き合っただけだと説明したという。これに対し、彼は「B氏と1～2ヶ月ほど付き合った」とし「お互いの考えが違ったため、連絡しなかった」と反論した。このような報道の後、トリプルスターは自身のSNSのコメント欄を閉鎖。Netflixは、当該事案について「出演者個人に対する報道に関して、確認またはコメントが難しい点、ご了承願いたい」と明らかにした。そんな中、トリプルスターは11月3日にソウル・セビッ島で、ソウル市が主催する「Asia's 50 Best Restaurants 成功記念イベント」に参加する予定だ。アン・ソンジェシェフの監修のもと、韓国の有名レストランMOSU出身のチョン・ヨンフン、オ・ジョンイル、ペ・ギョンジュンシェフ、そしてトリプルスターが参加し、150人の参加者に自分たちが調理した特別なメニューを披露するイベントとなっている。このイベントは「白と黒のスプーン」の人気に支えられ、オンラインで予約開始と共に45万人が同時接続し、10秒でチケットが完売となる勢いを見せた。しかし、トリプルスターの私生活をめぐる議論により、国民申聞鼓を通じて彼の出演中止を求める声が続いている。これに対し、ソウル市は当初「イベントは予定通りに行われる予定だ」と明かしたが、現在は出演を検討しているという立場を伝えた。
【PHOTO】ペク・ジョンウォン、Netflixバラエティ「白と黒のスプーン ～料理階級戦争～」制作発表会に出席
11日午前、ソウルJWマリオット東大門（トンデムン）スクエアのグランドボールルームにて、Netflixバラエティ「白と黒のスプーン ～料理階級戦争～」の制作発表会が行われ、ペク・ジョンウォン、審査員のアン・ソンジェ、プロデューサーのキム・ハクミンとキム・ウンジが出席した。・アン・ボヒョン＆コ・ギョンピョら、バラエティ番組「バックパッカー」シーズン2に出演決定！・ペク・ジョンウォン、倒れた従業員を心肺蘇生法で救う軍隊での経験を活用