話題のスイーツ“バター餅”「セブンカフェ ベーカリー」に新登場！10月20日より順次発売

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、店内の専用オーブンで焼き上げて提供する「セブンカフェ ベーカリー」より、新商品「お店で焼いた カリッもちっバター餅」を、全国のセブン‐イレブン店舗にて10月20日（火）より順次発売する。

「セブンカフェ ベーカリー」は、店内の専用オーブンで仕上げに焼き上げることで香ばしさと食感が楽しめ、本格的な味わいをコンビニで手軽に体験できると好評を得ている。

今回発売となるバター餅は、もち米粉を使った生地にバターなどを合わせて焼き上げた、外はカリッと香ばしく、中はもちもちとした食感が特長のスイーツで、韓国では2026年春頃からSNSを中心に注目されてきた。

新商品「お店で焼いた カリッもちっバター餅」を開発するにあたり、使用する原料と丁寧な焼き上げ工程を採用することにより、“カリッ＋もちっ”の新食感を実現。韓国のカフェでも話題のトレンドスイーツだ。