アン・ヒョソプ、天才シェフを演じるためNetflix「白と黒のスプーン」を見て研究も“包丁さばきから中華鍋の扱いまで猛練習”

アン・ヒョソプが天才シェフ役の準備過程を公開した。

22日午後、ソウル九老（クロ）区のザ・リンク・ホテルにてドラマ「ファイナル・テーブル」の制作発表会が行われた。

「ファイナル・テーブル」は、世界各地から集まった韓国人シェフたちが、韓国最高のシェフの座を決める料理コンテスト「ザ・テーブル: K-シェフ 2026」に挑む姿を描く物語。華麗な料理の数々と、料理人たちの知られざる人生が交錯していく。

アン・ヒョソプは、シェフのカン・ハン役を演じる。役作りについて、アン・ヒョソプは「専門職なので、どこにも穴があってはいけないと思った。包丁さばきや中華鍋の扱い、盛り付けなど、さまざまな技術を完璧に披露しなければならないと思い、短い時間ではあったが、一生懸命準備した」と語った。

続けて、「いつも野菜を捨てるのがもったいなかった。それくらい本当に一生懸命に練習した。『白と黒のスプーン』や『マスターシェフ・コリア』など、参考になる作品も多かったので、出演者たちの表情や身振りを研究しようとした。共通して印象的だったのは、彼らの落ち着きだった。カン・ハンを、プロフェッショナルでありながら、いかに本物らしく見せるかを考えた」と付け加えた。

JTBCの新土日ドラマ「ファイナル・テーブル」は、韓国で10月24日午後10時40分に初放送される。