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韓国ドラマにも登場!韓国家庭料理「オボンジップ」が日本初上陸…東京・神田に12月19日オープン

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韓国メディアやSNSで話題沸騰中の伝統料理にオリジナル要素を加えた、新たな韓国家庭料理を提供する五福家「オボンジップ」。その日本第1号店として「オボンジップ神田店」がJR神田駅北口にグランドオープンする。

韓国定番料理のピリ辛に味付けしたテナガダコの直火焼きと、ポッサム(茹で豚肉)の組み合わせが瞬く間に評判となり、行列のできる人気店へと成長した五福家「オボンジップ」。幅広い世代に愛されるメニューと、写真映えする華やかなビジュアルが相まって、現在では韓国の各地に300店舗を展開するチェーン店となった。観光客にも人気のエリアである明洞(ミョンドン)にも店舗を構え、昼食や夕食、テイクアウトなど、さまざまなシーンで利用されている。

特に人気なのが、テナガダコの直火焼き、ポッサム、そしてマッククス(ピリ辛混ぜそば)がセットになった「五福(オボン)スペシャル」。2~3人前のボリュームたっぷりのセットは、柔らかい豚肉にキムチやテナガダコをのせてべると、口いっぱいに旨味が広がる逸品となっており。訪れた人のほとんどが注文する名物メニューだ。日本第1号店の「オボンジップ神田店」でも看板メニューとして、変わらぬ味を提供する。

韓国の家庭料理を中心とした庶民的な食堂の象徴として、多数の韓国ドラマに登場。「五福」という言葉には、長寿、富貴、健康、徳行、平和という5つの幸せを意味する深い願いが込められており、家庭的で温かい雰囲気を連想させるものとなっている。そのため、視聴者に懐かしさや安らぎを感じさせる設定としてしばしば用いられる。

ドラマの中では、主人公が日々の疲れを癒したり、人間関係が深まったりする重要な舞台となることが多く、物語における「心の拠り所」としての役割を果たしている。オボンジップ神田店では、温かい食堂だけでなく、夜の憩いの場としても利用されるよう日本向けのメニュー等を取り揃えていく。本場の味そのままに、日本でも人気の定番韓国料理も取り揃え、夜にはついついお酒も進んでしまうメニューも用意。この他にも、約30種類以上の料理を提供する。


◆メニュー紹介

ナックチポックン(直火テナガダコ炒め)
ポッサム定食
チェユック定食
トッポギ
タッカンジョン(ヤンニョム)
スンドゥブ

■店舗情報
五福家「オボンジップ」神田店
<営業時間>
11:00~15:00 L.O.:14:30
17:00~23:00 L.O.:料理 22:00 / ドリンク 22:30

住所:東京都千代田区内神田3丁目17−9UD多町一丁目ビル 1F・2F
JR神田駅北口(モンダミン口徒歩1分)

電話:080-5929-0777

■関連リンク
・オボンジップ 公式HP
・オボンジップ 公式Instagram

元記事配信日時 : 
記者 : 
Kstyle編集部
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